梶原
札元1丁目にある、和風居酒屋の梶原さん。
ご主人の梶原さんには、
鹿屋高校剣道部の先輩でご指導頂いており、
ご紹介しなければと思っていたところでした。
今年の2月にお伺いした時のメニューになります。
旧知ということもあり、
お〜、めずらしが。
晩御飯は?まだ?おっしゃ。
という感じで、
まずは先付け。
ちょっとずつつまみながらのビールが染みます。
新鮮なお刺身。
器も楽しめます。
カメノテ。
旨味が凝縮されていて、食べる手が止まらない!
無限に行けるやつです。
味が良く染みたおでん。
牛肉の炭火焼に薬味が添えられ、
お肉の旨味を引き立てていました。
その料理にあった大将オススメの日本酒も頂き、
すっかり出来上がってしまいました。
ここまでは大将のお勧めメニューでしたが、
最後に食べてみたくて注文したのがこちら。
鶏レバ刺し!
大好きです。
子供の時は嫌いな食べ物の代表ですが、
いつから旨いと思うようになったのか。
不思議です。
お座敷もあるので、宴会も大丈夫。
でも、ふらりと立ち寄ってカウンターで大将と話をしながら、
旬の食材とお酒を楽しむ。
もちろん、家族連れでもOKなのですが、
ゆか先生と子供達がゆか先生実家に帰省していたり、
獣医師会で夜が遅くなる時に、
外で済ませてきていいよ。
という時のお楽しみ。
孤独のグルメ的な楽しみ方ができるお店です。
梶 原
鹿児島県鹿屋市札元1丁目1-19
0994-45-4129
18:00から
日曜祝日休み