スタッフ日記

北田町に新しくオープンした,

KITADA SARUGGA(キタダ サルッガ)さん。

以前は靴のにっしんさんがあったところ。

そこをリノベーションした、

洗練された外観です。

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「さるっが」は、鹿児島弁で「歩こうよ」の意味。

例文;「よかみせみっけにさるっが」

訳;「いい店を見つけに歩いてみようよ」

「さるっど」もしくは「さるっみっが」とも言います。

何語?と思われても仕方ないか…。

早くも幾つかのTV番組で紹介されていて、

日曜日の14時ちょっと前に着いた時には

たくさんの方が来店されていました。

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パンと野菜のコーナー。

パンは川西町の「ロマンド」さんからの提供。

ロマンドさんのパンを初めて食べたのですが、

米粉のパンらしく、モチモチの食感。

菓子パンを買ったのですが、

食パンも買えば良かったと後悔するほど。

移動販売のパン屋さんらしいのですが、

またリピートしたいと思いました。

完全無農薬野菜を提供されているのは「吉田自然農園」さん。

高隈山で、無農薬の野菜を育てているそうです。

緑色の濃い小松菜を買ってスムージーにしましたが、

しっかりした味にビックリしました。

この他にも雑貨が数多く並びます。

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 この食器は可愛い。

ゆか先生が手にとって値段を確認していました(笑)。

気がついたら家にひとつずつ増えていっているかも!?

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「田中屋」さんの和装小物。

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アメニティに苔玉。

2/13(土)に苔玉体験教室 (2,100円  1ドリンク付き)があるそうです。

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「西尾製茶」さんのお茶。

この他にも色々な雑貨があり、

見ていて楽しい時間を過ごせます。

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奥のカウンターは、

ガレットとスムージのお店、

「Forest lamp(フォレストランプ)」さん。

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奥にテーブル席と、窓際にソファが並びます。

ガレットはそば粉を使ったフランス北西部の郷土料理。

3種類のガレット(ソーセージ、サーモンソテー、生ハムアボカド)に、

3種類のセット(前菜とスープ、ドリンクとデザート、あと一つ忘れた…。)を選べます。

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こちらは前菜とスープ。

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サーモンのガレット。

表面が香ばしく焼かれたサーモンとタルタルソースの相性バッチリ。

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生ハムとアボカドサラダのガレット。

半熟卵の黄身が期待通りのトロトロ。

ガレットは薄い生地ながらも、もっちり食感。

男性にはやや物足りないかもしれませんが、

女性には丁度良い量。

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デザートセットのアイスクリームと、 

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ドリンク(アイスコーヒーをチョイス)。

今回は食事系のガレットを頂きましたが、

デザート系のガレットも3種類あったようです。

今度はそちらも試してみたいです。

もう一つのお目当て、

大人のシュークリーム。

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手前がオレンジクリーム、

奥が期間限定のチョコレートクリーム。

クリームがたっぷりで、

オレンジの方はリキュールの風味、

チョコの方はコニャックが使用されていて、

確かに大人味でした。

食と買い物、共に魅力的なお店で、

本や雑誌を読みながらまったり過ごしたいなぁと思いました。

シャッター街になってしまっている北田商店街に、

たくさんの人が集まると嬉しいですね。

北田は駐車場が 不便なので、

いいポイントに駐車場ができればいいのになぁ。

 

KITADA SARUGGA

鹿屋市北田町8−9

0994-45-6168

血尿が出ているとの主訴で来院したミニチュア・ダックスフンド。

毎日出ているわけではなく、

出る日と出ない日があるとのこと。

小型犬や猫は下腹部に手を当てると、

尿が溜まっている膀胱がを触知できるのですが、

体重が7kgと肥満の仔で、

触診が困難だったため、

エコー検査で膀胱を確認したところ、

膀胱内に明らかに異常な物が映りました。

その仔のレントゲン画像がこちら。

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お腹を左横から見た画像ですが、

一目瞭然な物が映っています。

レントゲンは硬い物(骨など)をより白く、

空気を黒く映します。

レントゲンに白く映るものを不透過性亢進と表現します。

ネジや乾電池などを飲み込んでしまった場合は

クッキリと白く写るのでとても分りやすいのですが、

ビニールやプラスチック、

布などは映らないため判別が難しくなります。

さて、先ほどのレントゲン画像ですが、

明らかな異常は…。

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 矢印の部分です。

下腹部に不透過性亢進物が存在しているのが明らかです。

バンザイをした状態で撮影した画像がこちら。

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背骨(腰椎)や腰骨(腸骨)と被っているので

ちょっと分かりにくいかもしれませんが、

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ここ(矢印)にあります。

より分かりやすく拡大し、

陰影を調整したのがこちら。

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楕円形の不透過性亢進した物があります。

膀胱内にあるレントゲン不透過性亢進する(=硬い)物、

といえば…。

この仔の膀胱にあったのは、

膀胱結石でした。

外科手術で膀胱切開し、

取り出したものがこちら。

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レントゲンでは3つかと思っていましたが、

小さいものも3つ、合計6個ありました。

特徴的な形状をしているので予測はしていましたが、

念のために成分検査を依頼したところ、

ストラバイト(リン酸アンモニウム・マグネシウム)と呼ばれるものでした。

 この結石は、膀胱内の尿がアルカリ性になると形成されます。

膀胱内に細菌感染が起こると尿がアルカリ性になるため、

結石が形成される要因となります。

また、日常的に摂取している食べ物や水に、

ミネラル成分(カルシウム、マグネシウムその他)が多く含まれていると

この結石が出来る確率が高くなります。

術後は血尿もなく症状は落ち着いたのですが、

元々ドッグフードを食べずに偏食するとのことでしたので、

食生活を改善できなければ、

今後も再発する可能性があります。

以前、まだ若いミニチュア・シュナウザーに大きな膀胱結石があり、

手術後に成分分析をしたところストラバイトでした。

日常生活の確認をしたところ、

その仔のご家族は良かれと思って、

ペットボトルで販売されているミネラルウォーターを与えていた、

とのことでした。

確か、「コントレックス」だったと記憶しています。

「コントレックス」は、

カルシウム、マグネシウムを多く含む硬水です。

この他にも、「エビアン」、「ヴィッテル」なども硬水のようです。

愛犬に与えるお水は、軟水の方が無難かと思われます。

うちで飼っている犬猫は水道水ですが…。

1/24、西日本を中心に寒気が流れ込み、

鹿児島にも5年ぶりの雪が降りました。

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しかも奄美大島では115年ぶり(!)の雪とか。

日曜日ということもあり、

街は往来も少なく静かでした。

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ゆか先生は子供をソリに乗せてソリ遊び。

霧島ヶ丘公園の芝斜面で滑るために

用意しておいたソリがついに本領発揮!

今朝はまだ雪が残り、道路は滑りやすくなっていました。

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高隈山にも雪が積もっていました。

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今日の13時にはもう溶け始めてしまいましたが、

昼で学校が休校になるなど、

雪慣れしていない鹿屋では影響があったようです。

こういう寒気は1週間ごとに繰り返したりするので、

また今週末も同様にならなければいいなと思っています。

子供達は喜ぶかもしれませんが…。

 

 

昨年末のネタですが、

12/18に公開となった、

「スターウォ−ズ ジェダイの覚醒」。

この映画を観ることができる日をどれだけ待ち望んでいたことか。

12月末にアミュプラザのミッテ10で鑑賞してきました。

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もちろん、インターネットで良い席を確保。

3日前から予約ができるのですが、

鑑賞予定日の3日前、

深夜0時に日付が変わった時点から受け付け開始となり、

30分前から待機していたため無事に予約完了。

予約後、他の良い席は次々と予約されていたので、

同じように狙っていた人が多数いたようです。

今回からJ・J・エイブラムス監督に代わりましたが、

「ロスト」や「スタートレック」での映像を見ていたので不安はなし。

席に着き、映画が始まる。

配給会社が20世紀FOXからウォルト・ディズニー・カンパニーに変更のため、

20世紀FOXのファンファーレがない。

ダッダン ダッダン

ダーッ ダラダッダン

タッタララー…の音楽。

やはり聞けなかったか…。

当然のことではあるのだが、

スターウォーズ(以下SW)は20世紀FOXのファンファーレも込みだったのになぁ。

ちょっと残念でした。

ミレニアム・ファルコンやXウイング、

ハン・ソロにチューバッカ、

C-3POにR2-D2、

画面に出てきた時には涙が出そうでした。

いや、涙ぐみました!

10年前に公開された「SW エピソード3  シスの復讐」で、

これでもう新しいSWを観ることは叶わないんだ。

と思っていたので、

新作製作決定の報を聞いた時には耳を疑い、

歓喜しました。

待ちに待ったその映画を今鑑賞している!

至福の時間でした。

映画は、これまでのSWのストーリーと被るところが多く、

目新しいものではありませんでしたが、

長年のファンから初めてSWを観た人まで、

万人受けする内容だったと思います。

ちょいちょいユーモアを交えているところも引き継がれていました。

一番好きだったシーンは、BB-8のグーサイン。

主役の新ヒロインも好印象。

原作を知っている人からすると不評だったようですが、

私は大満足でした。

目新しさがなかったのとシス(敵役)が弱かったことから、

星ひとつマイナスの、星4つでした。

とにかく、新しいSWが始動した!

あと2作見ることができる!

それまでは仕事を頑張って、健康でいなければ!

と、新たな目標を覚醒したのでした。

昨年末、

結婚を機に熊本に住んでいる高校の後輩が帰省し、

その際にお土産を頂きました。

熊本といえば、銘菓、陣太鼓。

その中でも、予約のみで購入できるという、

白小豆陣太鼓(しろしょうずじんだいこ)を頂きました!

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北海道産の白小豆を使用。

10/1から予約開始、

店頭販売はせず予約のみ、

12月中の引き渡し商品だそうです。

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箱の中に小さめの陣太鼓が2個入っています。

この大きさの陣太鼓が食べやすいように思えます。

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陣太鼓は包まれているフィルムごとカットして頂きますが、

撮影のため久しぶりにフィルムを剥がしてみました。

真っ白な陣太鼓はやはり何か違和感を感じます(笑)。

貴重な原材料が使われているとなると、

食べる方も思わず身構えてしまいます。

で、頂いてみたところ、

上品でしつこくない甘さがとても美味しい!

初めて知った珍しいお菓子。

ご馳走様でした!

新年明けましておめでとうございます。

年明けから更新が遅くなりました。

申し訳ありません。

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12/31が木曜日だったのでこの日は休診でしたが、

1/1〜3は午前中のみ診療対応をしておりました。

午後は休診としていましたが、

やはりなかなかそうはいかず。

急患対応依頼のお電話が何件かありました。

県外から鹿屋に帰省されていて調子が悪くなる仔も毎年います。

長時間の車での移動や、

年末年始にご家族が集まって賑やかになったところでの

ハイテンションで腰痛になるミニチュアダックスフンドや、

子供さんがおやつを与えてしまったり、

酔っ払ったお父さんがおつまみを与えてしまってお腹を壊すなど、

年末年始によくありがちな来院が多かったです。

当院は開業から6年経ち、

今年の4月で7年目になります。

開業してから一度も、

自分自身の健康チェックを行っていないことが気になっています。

今年こそは人間ドックに行かなければと思っている次第です。

スタッフ一同、誠心誠意を心がけて精進してまいりますので、

今年も宜しくお願い致します。

白水町に新しい台湾料理のお店ができたと聞き、

行ってみました。

鹿屋体育大学の近くにあるお店で、

以前は焼肉屋さんだったそうです。

台湾料理 騰龍(とうりゅう)さん。

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 鹿屋市街地方面から花岡方面に向かって行くと、

元doingさんの交差点を左折。

道なりに走っていくと、

鹿屋体育大学が見え始めた頃に、

右上方向へ上がっていく道があり、

中華料理店を思わせる幟が立っているのが分かりました。

どこまで登って行くんだろう?

と思っていたら、

登りきったところにお店がありました。

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駐車場からの眺めも素晴らしいです。

お店の中は半個室になっている席や、

お座敷になっているところもあるようでした。

お店の方は中国もしくは台湾の方のようです。

一品から定食ものまで沢山メニューがあって悩みます。

今回は初めてということで、

日替わりランチからチョイス。

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Aセット(648円)。

日替わりランチとなっていますが、

ライス(大)、スープ、漬物、サラダが基本で、

12種類の料理から一品選ぶようになっているので、

日替わりではないような気がする…。

こちらはニラレバをチョイス。

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こちらはBセット(756円)。

先ほどのAセットに108円追加でラーメンと唐揚げが付いてくる!

ビックリしました。断然お得です。

ただし、Bセットの方がAセットよりもご飯が小さめ(普通)でした。

 豚肉とキクラゲと玉子炒めをチョイス。

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あら?玉子が入っていない。

入れ忘れたのかな?

と思ったのですが、

メニューの写真にも玉子が入っていないので、

説明書きが間違いなのかな?と思いました。

キクラゲがたくさん入っています! 

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皮パリパリ、中ジューシーの大きなげんこつ唐揚げ。

ラーメンも、醤油、台湾、豚骨、塩から選べます。

今回は台湾ラーメンにしてみました。

ちょっと辛めのラーメンです。

このボリュームでこのお値段。

改めてビックリです。

体育大生は嬉しいだろうな〜。

私も嬉しいですが(笑)。

ラーメンセット(713円)は

8種類のチャーハンか4種類の飯と、

4種類のラーメンからひとつづつを選ぶセット。

90分飲み放題付きの11品コース料理(3,218円)もあります。

メニューが多すぎて制覇までは程遠い…。

通わねば。

お店の外に営業時間は書いてあったのですが、

定休日が書かれていなかったので聞いてみたところ、

お休みはなし(!)だそうです。

 

台湾料理  騰龍

鹿屋市白水町240-1

0994-46-2933  080-6950-2016

定休日;なし

営業時間;11:00〜14:00、17:00〜22:00