鹿屋市のかんくペットクリニックは地域に根ざしたホームドクターを目指しています。

Persimmon

11月に入り、年末ムードとなってきました。

2012年ももうすぐ終わってしまいます。

本当に1年があっという間に過ぎてしまうように思えます。

さて、今回のタイトル、Persimmon。

グルメネタが多いので、

新しいお店がどこかにできたのか

と思われた方もいるかと思いますが、違います。

英単語です。

もうひとつヒントは、果物です。

私たちにとっては馴染みのある果物ですが、

英単語にすると、

あまり聞き覚えのない単語ではないかと思います。

今の季節（ちょっと過ぎたかな？）に良く目にする果物なのですが…。

答えは・・・・・・・・・・。

柿でした

リンゴ=apple、梨=pear、葡萄=grape などに比べると、

聞き覚えがないですね。

ちなみに渋柿は、the bitter juice of the persimmon、

もしくは persimmon tannin だそうです。

子供のころはリンゴが好きで、

歯応えがなく、果汁が少ない柿には見向きもしなかったのですが、

今では好んで食べるようになりました。

私は熟れてジューシーな柿が好きなのですが、

ゆか先生はまだ熟れていない、歯応えのあるものが好き。

そういえば、

バナナでは、私はシュガースポットありが好きで、

ゆか先生はないものが好き。

ごはんは私がやや硬め、ゆか先生が柔め。

気が合いませんなぁ…。　

B787

今月半ば、関東での所用で飛行機を利用したのですが、

帰りの羽田~鹿児島間で、

ついにボーイング787 ドリームライナーに登場することができました

最新型の機体とあって、

予約時から楽しみにしておりました。

2011年7月3日にシアトルから羽田空港に初来日、

適合検証プログラムを経て、

2011年11月1日に羽田~岡山・広島間で世界初の国内線定期便運航を開始。

運航開始から約1年越しで、

今回初搭乗と相成りました。

鹿児島行きの便は搭乗改札口からバスで移動することが多いです。

でもそのおかげで、

間近で機体を見ることができました。

今回はデジタルカメラで撮影を行っております。

”ANAが教える！飛行機内で使える電子機器・使えない電子機器まとめ”

にて、デジタルカメラはドア解放時および飛行中に使用できる機器とされています。

 搭乗してまずビックリ、レインボーカラー

客室内はLED光により、様々な電色に調光できるそうです。

搭乗時のみ、この色でした。

 そして、座席それぞれに液晶モニターが装備されている　

離陸前から液晶画面の電源を入れると画面を見ることができました。

タッチパネルで画面を操作し、

「スカイチャンネル」のプログラムを閲覧できます。

私はANA派で、機内ビデオ番組をいつも楽しみにしているですが、

これまでは、

2種類の番組が偶数便と奇数便でそれぞれどちらか決まっていました。

一回の搭乗で見ることのできる番組はひとつだけだったのですが、

この機体は、自分でタッチパネルを操作することで、

どちらも見ることができます　

これは私にとっては嬉しい誤算。

ありがとうB787

左側のコントローラーで読書灯、客室乗務員呼び出し等の操作ができ、

さらに、これが着脱式で、

裏面はコントローラーとキーボードに

さすがにワイヤレスではありませんでしたが、

（ワイヤレスだと落として破損や紛失もありうるか…。）

「スカイチャンネル」のプログラムにはゲームの項目もあったので、

これでゲームもして遊べるようです。

今回は眠くて、

ゲームができるかどうかは検証不足。

他の席とメッセージ交換ができるらしく、

同行者と離れた席に座ってもメールのようにやりとりできるとか。

ただし、認証した相手としかやり取りができないので、

知らない人からメッセージを送られることはないそうです。

ナンパなどの心配はないですが、

「チャック開いてますよ…。」

みたいなメールができれば親切？

余計なお世話？

右下にはUSBメディアの差込口（→）があり、

自分の持ち込んだ画像を見ることもできるようです。

便利なようですが、

隣に座った知らない人が、

こちらは見たくないようなホラー映画を見始めたり、

お笑い番組画像で爆笑されたりとかしたらどうするんだろう？

と思って調べてみたら、

動画は非対応らしいです。

スマートフォンなどを接続すると充電されるらしいので、

電池残量を気にせず音楽を聴いたり、ゲームをしたり、

写真があればスライドショーが映し出されるらしいので、

旅行の後にここで写真を見ることができる。

また、PDFファイルの画像を表示できるので、

資料の確認に。

とかで使用する…か？

スマートフォンなどは、フライトモードにすれば機内でも使用可だそうです。

あと、ドック接続（↓）のiOS機器（アップル社の開発・提供するオペレーティングシステム）

は認識しないらしいです。

なので、iPhone、iPod、iPadとかは使用できないかも？

試してみた方、情報頂けると幸いです。

他のB787機体で、iOS機器が使用できる端子があり、

専用のケーブルで接続している画像がありました。

こちらだと、iPadから動画が見られるようです。

 モニターの下はこれまでのようにテーブルがついていますが、

これとは別にドリンクホルダーが単体で使用可能（→）。

ドリンクのみなら、テーブルを出さなくても良いので便利です。

あと、左上にちらっと映っていますが、

窓は従来の機体よりも1.6倍の大きさ。

さらに、シャッター式のブラインドではなく、

窓の下のスイッチを押すと窓自体が暗くなるのだとか

いつも通路側に座るのでこれは試せなかった…。

次回のお楽しみということで。

航行速度よりも効率を重視して開発されたこの機体は、

カーボン複合素材使用率が50％以上（エンジンは複合素材非適用）、

航続距離の延長や燃費の向上が図れるとともに、

今までは耐腐食性の問題でコクピットのみだった加湿機能が、

客室でも可能になりました。

よって、客室内の乾燥という問題を払拭。

これまで、密閉空間、乾燥、逃げ場なしで、

飛行機に乗った後にノドを痛める、風邪をひくといったことがあり、

冬場に飛行機に乗るときにはマスクが欠かせませんでしたが、

この機体ではそういったことはかなり減るとされています。

いいこと尽くしの新機体ですが、

ひとつ問題を発見しました。

これまでの機体は、座席を楽な体勢にしようとすると、

背もたれが後方へ傾くようになっていましたが、

このB787、今までと同じように背もたれを倒そうと体重をかけても、

……動かない。

あれ？

何回か試しているうちに気が付いたのが、

座面がスライドするような感覚。

そう、この座席、

座面が前へスライドすることで体を楽な姿勢にするのですが、

座面が前へスライドするということは、

膝が前の座席により近づいていくのです。

膝が前の座席につっかえて、

あまり座り心地が良くない。

いつもは前に座席がない、

足が伸ばせる非常口に近いところの座席を予約するのですが、

今回はすでにその席が予約済みで、

座ることができませんでした。

次回は非常口近くの席を押さえなければ。

この機体が各航空会社でさらに増えて、

空の旅がより快適になると良いですね。

珉珉

当院のすぐ近くにあり、歩いて行ける珉珉（ミンミン）さん。

こちらはあんかけ焼きそばが定番メニューですが、

定期的にどんぶり選手権なる催し物を開催されています。

国道220号線（鹿屋バイパス）沿い、王子町交差点近く。

うなぎの川豊さんと併設して、珉珉さんがあります。

バイパス側からみると、うなぎの川豊さんの裏手。

今回で3回目のどんぶり選手権バトル！。

うなぎの川豊さと、珉珉さんは同系列店らしく、

双方のお店の方々が期間限定のメニューを考案。

前回まではアンケート用紙の記入もありましたが、

おそらく売り上げ数で順位が決定するのかと思われます。

6種類の個性派どんぶりを、

ゆか先生と半分ずつにしながらコンプリート目指します。

しかし、毎回開催を楽しみにしながらも、

10月いっぱいの開催期間なのに

開催しているのに気が付いたのが10/19と出遅れ、

残りは10日間。

まずは、一番魅かれた豚バラ温玉丼。

お味噌汁とお新香付きです。　

甘辛いタレをからめた三枚肉と温泉卵。

肉好きでこの味を嫌いな人はいないのでは

この日のもう一品は、KISS天丼。

キスとタマネギ、シメジ、ニンジン、カボチャなどの天ぷらに、

大根おろしがかかっていてさっぱりと頂きました。

大根おろしによって天ぷらのサクサク感が消されてしまったのがちょっと残念。

また後日の来店時は、

プリプリカンパチイクラ丼。

カンパチの漬けと、イクラ、そして大根のツマやカイワレ大根などで彩りよくサッパリ系。

専用のタレがあったのに、ゆか先生が忘れていて、

かけずにそのまま食べ終わってしまいました…。

こちらは照りチキマヨネーズ丼。

照り焼きチキンかと思いきや、

衣がついていて、から揚げのようでした。

ゆで卵の真ん中は醤（ジャン）系の調味料で、

味のアクセントでなっていました。

マヨネーズだけかけられているかと思いきやチーズもトッピング。

そして今回から、コンプリート特典として、

オリジナル丼ぶりがプレゼントされるとのこと。

前回のアンケート用紙に、

”5杯食べたら最後の1杯はサービスにするなど特典があれば嬉しい。”

と記入しておいたのですが、

アイデアが採用されたのかも。

本格的なスタンプラリー用紙まで作成される力の入れ様。

素晴らしいと思います。

開催期間は残りわずか。

コンプリートを目指される方はお急ぎを

珉珉

鹿屋市王子町3963-4

0994-41-7865

11：00~14：00（土日祝は15：00）、17：00~21：00

水曜日定休

お世話になります

8月末、ついに鹿屋市に、

鹿児島県3店舗目となるニトリさんがオープンしました

おそらく50?60台ほどの駐車スペースだと思いますが、

大型店舗の多い鹿屋だと、

これでも、狭いかな？と思ってしまします。

1フロアのみですが、品揃えは十分だと思います。

開店初期はかなり混雑したのではないでしょうか。

初来店が開店から1週間過ぎたころだったので、

品薄状態になっているかと思いきや、

品切れになっているものは見受けられませんでした。

この日は院内で使用するロールカーテンをや、

自宅用の寝具カバーなどを購入。

「お値段以上」ということもあり、

ついついあれもこれも欲しくなってしまいますが、

そこは我慢です。

これからもお世話になると思いますので、

会員カードも作成。

鹿屋のホームセンターでは、

軽トラックを貸し出してくれるところもあるのですが、

ニトリさんでもこのサービスをしてくれると便利だと思います。

ニトリ 鹿屋店

鹿児島県肝属郡肝付町富山897  

うな福

今年はウナギが不漁とのことで、

絶滅危惧種に指定される可能性があると報道されていました。

そこで、来年はどうなるかわからないと思い、

ウナギを求めて鹿児島市内の「うな福」さんへ。

実はこちら、私の親戚のお店です。

天文館方面から県道3号線（鹿児島街道）を北上、

鹿児島北IC手前の道路左側、

伊敷郵便局のすぐ近くですが、

初見ではなかなか見つけることが難しいかもしれません。

伊敷郵便局を過ぎたらウナギの提灯が目印。

お店を通り過ぎてすぐ左折するとお店の駐車場があるのですが、

ここが鋭角左折なので、

大きな車は切り返ししないと厳しいと思います。

4人掛けテーブル×1、2人掛けテーブル×1、

座敷に4人掛け座卓×2のこじんまりしたお店です。

メニューは潔く、うな丼、うな重とお弁当のみ。

ウナギはもちろん炭火焼。

炭でウナギの脂が焼ける香ばしい香りは、

空腹時には悩殺。

もしかしたら来年食べられないかもとの思いから、

今回は思い切って、うな重（上）、1,890円

サイドのうな肝串の炭火焼と、お豆腐の揚げ物（がんも？）。

揚げ物は奥さんが作られているのですが、

これも絶品。

お上品にお重になっていましたが、

うな丼しか見慣れていない身としては、

やはりウナギはご飯の上に乗っているほうが安心します。　

ご飯にタレとウナギの脂が滲みて、最高

うなぎのアップ。この照り…。

写真を見直していても生唾が…。

お米も艶々でウナギとの相乗効果。

親戚なので贔屓目に聞こえるかもしれませんが、

こちらのウナギは本当に美味しいです。

ウナギの焼きあがりを待っている間、

そして頂いている間も、

電話注文での持ち帰りの方が次から次に来店。

でも、やはり焼き立てをお店で頂くのが一番の贅沢。　

近くにお寄りの際は、

お勧めです

うな福　

鹿児島県鹿児島市伊敷1-8-38

099-229-5929

火曜休み（不定休有のため、電話確認をお勧めします）

11：30~14：00、17：00~20：00

レストハウス　サボテン

寿の中心道路、県道68号線と、

一里山交差点（角にスシローさん）で交差する県道553号線。

ここの交差点を南下し、

ホームセンターきたやまさんを通り過ぎ、

スーパードラッグコスモ21さん、衣料品店のしまむらさんを過ぎたあたりに、

レストハウス　サボテンさんがあります。

店名の通り、

立派なサボテンが目印。

かなり以前より営業されていると思いますが、

今回初入店。

店内はレトロな喫茶店という印象。

カウンター席×7席。

３人ほど座れるソファ席。

このほかに、おそらく4人掛けテーブル×5、2人掛けテーブル×3、

6人掛け×1と、思ったより広い店内と座席数にビックリ。

6人掛けテーブルにはグランドゴルフ帰りと思わしきご年配の方々が談笑されていました。

さて、今回注文したお料理は、

サボテンセット（ポークソテー、エビフライ、白身魚フライ×2、から揚げ、鶏手羽揚げ、サラダ、スパゲティ）。

これに、

ライスとお味噌汁、お新香がついて、1,000円

こちらはスペシャルセット。

ハンバーグ、エビフライ、白身魚フライ×2、から揚げ、鶏手羽揚げ、ポテト、サラダ、スパゲティ。

これに同じくライス、お味噌汁、お新香で、こちらも1,000円

揚げ物が多くてカロリーは確実に高いですが、

このデミグラスソースがかかったポークソテーとハンバーグが美味しい。

セットにコーヒーも付いてきます。

このコーヒーも美味しかったです。

ちょっと贅沢にがっつりランチ。

朝ごはんを軽めにして空腹にしておいたほうが良さそうです。

他にもたくさんメニューがあったので、

またいろいろ試してみたいと思います。

レストハウス　サボテン

鹿屋市寿8-5-35

0994-44-4664

火曜日定休

誤認

注　

今回のネタは、

お食事中、及び虫嫌いの方はご注意ください。

9月の初め頃、朝の開店準備中に、

当院の待合室で見つけた、これ。

最初は、待合室で待っていた小型犬の排泄物かと思い、

昨夜の閉店時に気付かなかったなぁ？

と思いながら近づいてみると…。

芋虫でした。

この時期によく見かけるこの芋虫。

初めて見たときはどっちが頭なのか分かりませんでしたが、

この写真で左方向に進行するので、

左側が頭のようです。

大きさは、この子で約6.8cm。

もっと大きな個体や、緑と黄色のカラフルな色彩のものもいます。

移動中に、お尻のアンテナなような突起物をピコピコと前後に揺らす姿がユーモラス。

体の節の数だけ足があるのですが、

頭の方から3つは爪状、残りは吸盤状になっています。

この2種類の足を使い、器用に枝に取り付き移動します。

さて、これは何の幼虫だろう？

幼虫の大きさからして、

大きな成虫に羽化するんだろうと思っていました。

で、調べてみたところ、

おそらく、こちらが成虫。

これは一昨年前の9月末に撮影したもの。

ホバリングしながら花の蜜を吸っているのを見つけました。

高速で羽ばたき、動き回るのでブレていますが、

古いコンデジではこれが精いっぱい。

最初にこれを見たとき、

「ハチドリだ」と思ったのですが、

写真を拡大してよく見てみると、

触覚のようなものが…。

これは、「スズメガ」という蛾の一種。

先ほどの幼虫が蛹になって羽化するところを見たわけではありませんが、

スズメガの幼虫で画像検索したところ、

一致すると思われました。

ハチドリは合衆国南西部からアルゼンチン北部にかけてのアメリカに生息するそうです。

は、恥ずかしい…。

しかし、Wikipediaによると、ハチドリとスズメガのどちらにも、

しばしばお互いを間違えることがあると記載されていました（←安堵）。

さて、蛾ということなので、

駆除するべきか？

と悩むところですが、

幼虫は葉を食い荒らす害虫だけど、

成虫は植物の受粉に役に立っているとのこと。

はて、どうしたものやら…。

現時点では、大量発生して植物への害が出ているわけではないので、

経過観察というところでしょうか。

エビガラスズメの幼虫は栄養価に富み、

将来の食料として注目されている他、

家畜の飼料として実際に使用されているとか。

さらに、海外では重要な蛋白源とされる地域があり、

食用として販売されているところもあるそうです。

それにしても、歩みの遅いあの幼虫が、

どうやって待合い室に入ってきたのか…。

不思議です。