Italian cafe Rosetta
休診日にゆか先生とランチに行こうと計画。
この日の朝に、こちらに良くコメントをくれる友人、
ともさぶさんのブログを覗いたらカルボナーラのネタだったので、
美味しいパスタが食べたい
と思い、
Italian cafe Rosetta（イタリアンカフェ ロゼッタ）さんへ
。
鹿屋市新川町の、鹿屋市商工会議所
1Fにあります。
実は高校の同期生がシェフをされているお店。
商工会議所併設ということもあり、駐車場は広々。
イタリアンのお店だけにパスタメニューが充実していますが、
今回はパスタランチ（700円）にデザートを追加（+200円）。
解放感と白を基調とした清潔感のある店内。
お店に入ったのが遅かったので、
私達がお昼最後の客でした。
お水をグリーンのガラスボトルで持ってきてもらうとイタリアンっぽく感じませんか
？
私はこの演出、好きです
。
まずはサラダ。ドレッシングが丁度良い量とお味。
フォークだけで食べるので、
お野菜はこの様に小さく切ってくれていると食べやすいです。
トースト。これがまた温かくて外カリカリ、中フワフワ
。
パスタと一緒に食べたいなぁと思い、
ちょっとだけ食べたらもう止まらない
。
このトーストはやばしです。
お皿もお店のロゴが入っているこだわり様。
この演出も私は大事だと思います。
メインのパスタ。
今日のパスタは、海の幸のオリーブオイルパスタ（確か…
）。
ボリュームあります。
そしてこれまたいいお味。
食べた瞬間、絶妙な海の幸のエキスが広がりました。
こりゃぁ自分では絶対に作れないプロの味
と納得。
そして食後のデザート
。
200円追加でこんなに
とビックリするほどの見た目も量もしっかり。
しかもこれまた美味しい。
今回はアイスコーヒーで。
そしてさらに、今回はプリンを頂きました。
表面が焦げてる
もしかしてクリームブリュレ
スプーンで表面を軽く突いてみると…。
コンッ。……固まってる
ってことは、表面カリカリ
この通り、ヒビが入るほど表面がアメ状態。
この表面のカリカリとプリンの優しい味が絶妙
もう参りました
。
これは常に作ってはいないらしく、
タイミングが合えばお目にかかれるのだとか。
電話
してあるのを確認してから来店したいほど。
そしてお持ち帰りしたいくらい。
残念ながらお持ち帰りはできないそうですが、
これはハマりました。
それにしても、900円でこの質と量のランチは関東では考えられません。
鹿屋は本当に食べ物が美味しくて安くて、いいところです
。
同期生がこんなにいいお仕事をされているのを目の当たりにすると、
こりゃぁ負けてられん
と奮起してしまいます。
今度は夜
に行ってみたいと思います
帰る前にシェフから、「剣道部だったよね？」と聞かれ、
「商工会議所のロビーに、剣道部の先生の絵が飾ってあるよ。」
とのこと。
私は高校生の頃、剣道部に所属していて（よくサボっていました
）、
顧問の先生が美術の先生だったので、
剣道を題材にされた絵を描かれていたのは知っていました。
商工会議所のロビーに入ってみると…。
何点か大きな絵が飾られていました。
その中に…。
確かに先生の絵です。
この絵の色違いの物が高校にもあったと記憶しています。
確かそちらはもっと赤色が使われていたような気が…。
不覚にも、題名をチェックし損ねました。
この絵の前に立つと、
高校時代
にタイムスリップするような不思議な感覚に
。
もっと真面目に練習すれば良かったなぁ…。
と反省してしまうのでありました。
イタリアンカフェ ロゼッタ
鹿屋市新川町600 鹿屋市商工会議所1Ｆ
0994-43-5637
不定休（日曜日？）
…。
； 「あれ？液晶画面の表示がおかしくない？」
全盛期の我々にとっては馴染みが深いバグ画面
。
。と思いながら、
。
。
弟 ； 「食べるラー油が流行っているらしいんだけど、知ってる？」
のご家族とお話をするため、
です
が。
を開けておいて下さい」とのこと。
巡りに同行するうちに舌が肥え、
。」
…。
の予防接種や、
