頂き物×2
ふたつの頂き物をしました
どちらも珍しい貴重なうまいもん
まずひとつめ、沖縄でとてもお世話になっていた方から。
スナックパインです
スナックパインは、スナック菓子のようなサクサクな食感…ではなく。
おそらく、"snack”=「軽食、おやつ、おつまみ、急いでする食事」に由来。
なかでも、「つまむ」というところがポイント。
頭とお尻をナイフ落とした後は、もう刃物はいりません。
なぜかというと…。
表面の1ブロック(?)ずつ、つまんで…
むしり取る簡単に取れます。
これがまた甘い
無心になってむしってはパクッ、むしってはパクッ
そして、このスナックパインのすごいところは…
芯まで食べることができます
ここも甘い
ただし、やはり甘いといってもそこはパイナップル。
最後には舌がピリピリします。
気になった方、インターネットでお取り寄せできるので、
探してみて下さい。子供さんとかが面白くて喜ぶかも。
M先生、感謝ですありがとうございました
そして二品目はこちら。
鹿児島市在住の従妹から送って頂いた一品。
過日、毎週月曜日夜9時放送中のTV番組、
「人生が変わる1分間の深〇イ話」で紹介され、
全員の「うまイイ」を獲得した…
?茶の環さんの、「抹茶バターケーキ」
私も番組終了後に検索しましたが、すでに完売。
TVの力ってすごいなぁ。
と思いつつ(?茶の環さんもすごいと思います)。
で、その後忘れていたのですが、
先日、法事で従妹に会ったときに、
「あげようと思ってたんだけど、持ってくるのを忘れたので送るね。」
良・ゆか・友(弟) ; 「うそホントによく手に入ったね」
しかし、その後に意外な一言…。
従妹 ; 「でも、あんまり期待しないほうがいいかも…。」
良・ゆか・友 ; 「え」
前評判の高さゆえの期待しすぎというやつでしょうか。
で、頂いた品を切り分けます。
断面は綺麗な抹茶色。
期待するなという方が酷ですが…。
そして、一口目をパクッ…。
; 「うん。」
; 「う—ん。」 >
…分れました。
「おぉ」は誰もいませんでした。
私は、美味しいと思います。
しっとりした食感、抹茶の風味がしっかりとしています。
が、取り寄せるかといわれたら…。
近所のお菓子屋さんでお手軽に購入できるのであれば、
来客がある時に用意しておく、くらいと感じました。
お菓子に関してはド素人ですが、
焼き菓子でこの抹茶色を引き出す(キープする?)
のは難しいのではないかと思うので、
すごいのではないかと思います。
あと、丸い形で、「ケーキ」という先入観がいけなかったのかも?
四角く個分けにされ、「抹茶カステラ」といわれたら、
また違った印象を受けたかもしれません。
もちろん、「バターケーキ」として製造されているため、
カステラとは製造方法も全く別物だと思いますし、
この名前の当てはめは意味がないものですね。
生クリームを添える、もしくは、
抹茶クリームがサンド&コーティングされていると、
ケーキっぽくなるのかな?
このままでいいという方もいらっしゃるはずですが。
お取り寄せだと送料と時間がかかるので、
その分も埋め合わせてくれるほどの衝撃がないと、
またお取り寄せしたい
という購買意欲につながらないのでしょう。
Wさん、こんな評価ですみません。
でも、感謝ですありがとうございました
また美味しいものを探しましょうね。