争奪戦
当院と実家の裏庭にイチジクの木があり、
たくさんの実をつけます。
当院の裏庭↑ 実家の裏庭↑
イチジクはクイズ番組でもよく問題に出されますが、
漢字で表記すると
10、9、8、
7、6、5、
4、3、2、
1、0
タイムアップ
「無花果」ですね。
花が咲かずに実をつけることから付けられた漢語だそうですが、
実際には外から見えない花が咲くそうです。
別名、「蓬莱柿(ほうらいし)」、「南蛮柿(なんばんがき)」、「唐柿(とうがき)」と、
色々あるようです。
また、食用とする部分は実ではなく、
花托(かたく)という部分だそうです。
トルコに旅行した時に、乾燥したイチジクがたくさん売っていました。
旧訳聖書では、エデンの園にいたアダムとイブが、
蛇にそそのかされて禁断の実を食べ、
自分たちが裸であることに気が付き、
イチジクの葉で作った腰蓑を巻いたとされていることからも、
ヨーロッパではポピュラーな果物なのでしょうね。
さて、このイチジク、収穫するタイミングが難しい。
これくらいだと、あと1日置いておきたいところですが、
翌日に収穫しようとすると、
すでに働き者の蟻さんに先を越されることが多いのです。
そして、もう一匹の天敵が…。
うちのモモ。
この時期に庭に出ると、嬉々として実を探します。
先日も、ゆか先生が見つけ、実を採ろうとしたら、
横にいたモモがゆか先生にタックルし、
そのままパクッ
; 「あぁああぁあぁぁぁ」
; 「」
そしてすかさず次の実を探すモモ…。
油断も隙もないとはこのこと。
完熟すると皮にヒビが入って、崩れてきます。
中の花托にズームしてみると…。
結構グロテスク…。
ひとつひとつの小さな房の先端に、何かニョロってしています。
割れてしまったものは、勿体ないですが、
楽しみにしているへ。
; 「まて」 ;「…。」 ;「よし」 ;バクッ
;「痛たた」
私 ; 「やっぱりかじられた…。」
たくさん採れて食べきれないのですが、
さすがににどんどん与えるわけにもいかず。
そこで、ゆか先生が最近お得意の…。
皮を剥いて砂糖に一晩浸けた後に、
レモン果汁を加えて中火で加熱して…。
ジャムにしてもらいました
まだ食べていないので、楽しみです。
美味しいパンを買ってこねば…。