マハラジャパレス
鹿屋市寿にあるTSUTAYAさんから横道一本入ったところにある、
インド料理のマハラジャパレスさん。
外から店内が見えないため、
一見すると入りにくさを感じますが、
美味しいと聞いて伺ったのが約6年前。
すっかりハマり、
定期的にこちらのカレーが食べたくなります。
店内はインドの音楽(おそらく)が流れる、
エキゾチックな雰囲気です。
4人掛けテーブル席×5。
4人お座敷×2。
小さな子供さんがいても大丈夫です。
インドご出身のご主人が切り盛りされていて、
お一人でオーダー受け、調理、配膳、お会計と、
いつもすごいなぁと感心します。
まずはサラダ。
自家製のドレッシングだと思うのですが、
これがまた美味しくて野菜が進みます。
赤い粒が入っていますが、辛くはありません。
ご主人は田代に畑を持っているらしく、
野菜も自家栽培されているそうです 。
(お店で出されるお野菜全てが自家製かは分かりません)
いつも注文する、
タンドリー パキージャ ティッカ。
特殊なスパイスで味付けした骨なし若鶏で、
唐揚げに近い感じがするのですが、
とてもジューシー。
以前は鉄板でジュージューいいながら出されていたのですが、
先日はお皿で出てきました。
カレーは15種類ほどありますが、
うちの定番はバターチキンカレー。
辛さも選べますが、
あまり辛いものが得意でない私はいつも3か4で注文します。
0にすると子供でも大丈夫。
ほうれん草のカレーもあります。
珍しいのでこちらもよく注文します。
インドカレーにはやはりナンが合います!
こちらは定番のサダ・ナン。
最初に見たときは大きさに驚きますが、
以外と難なく食べられます。
ナンは6種類ほどあります。
チーズ ナンは中のチーズが程よく溶けていて、
これも定番です。
そして、グリーンカレーもあります。
グリーンカレーはタイ料理ですが、
鹿屋では他にグリーンカレーを食べられるお店を知らないので、
とても嬉しいです。
オクラ、ナス、チキンが入っていて、
季節によって具材が変わるようです。
グリーンカレーにはやはりお米が合うように思うので、
ライスを注文します。
そしてインド料理店でのドリンクといえば…。
ラッシー!
濃厚ヨーグルトドリンクといえば良いのでしょうか。
ドリンクのチョイスは必ずこれです。
ご主人は日本語が堪能なので、
お話をさせてもらうこともあるのですが、
ご主人曰く、
「男は休まず働かなきゃダメ!」
とのこと。
来店前に電話連絡して開いているか確認するのですが、
一度もお休みに当たったことがないので、
いつがお休みか分かりません。
お体を壊さないか心配ですが…。
畑仕事をして、休みなしでお店を一人で仕切っているのを見ていると、
自分も頑張らなければ!
と発奮するのでした。
そして、先日聞いたお話によると、
秋頃に新店舗に移転する予定だそうです。
場所は、新川町の消防署の近くとか。
新しいお店がどうなるのかも楽しみです!
マハラジャパレス
鹿屋市寿7丁目9-13
0994-41-5220