七輪の館
実家の仕事の関係で、
JAの方に知り合いがいるのですが、
その方から、
「”七輪の館”はJAが肉を卸しているので間違いない。」
との話を聞いていたので、
期待を持って行ってみました。
以前は瀬戸街交差点、
”とおや”さんの向かい側の
三角地のビル1F（鹿屋市本町8-11）にありましたが、
現在は本町アーケード街（鹿屋市本町3-8）に移転。
駐車場が少し離れていて、
瀬戸街交差点の、”とおや”さんの横になります。
4~6人は座れそうなテーブルに、七輪がセットされます。
まずは、温玉と胡麻ドレッシングのYAKATAサラダ （￥480-）。
（以下、金額は消費税増税前の金額になります。）
2人分は余裕のボリューム。
塩タン （￥980-）。
上カルビ （￥980-）。
ホルモン （￥650-）。
ホルモンは網で焼くと…。
縮まって小さくなりますが、
脂肪の部分がプルプル、フワフワ、
甘みがあって脂好きにはたまりません
。
黒豚の豚トロ（￥500-）
焼く時に横にしてみると…。
8割が脂肪
脂身が苦手な方は見た目で
かもしれませんが、
黒豚の脂身は「白身」と呼ばれます。
この白身を美味しく頂けることが黒豚の真骨頂。
しつこくなく、口の中で甘みと旨みが広がるので、
私は全く大丈夫です
信頼のある黒豚でなければ、
この提供はできないと思います。
ホルモンと豚トロを一緒に網に乗せると…。
ファイヤー
脂身注意です
。
ファイヤーを見て、
店員さんがすぐに氷を持ってきてくれました。
助かります。
ご飯もお米がベタッとせず、
美味しいお米で嬉しいです。
ハマってしまい、
1週間ほどで”からだ回復院”のコム先生を誘って再訪。
この時はセットで注文。
2人分で、確か￥5,000- くらいだったかと思います。
タン塩、上カルビ、上ロース、骨付きウインナー、ホルモン、ミノ。
驚いたのが、
この厚さこの霜降り
ほぼステーキ
おそらく上ロースだと思うのですが…。
食べやすく8等分にカットしてあります。
別注文した豚バラ。
こちらは黒豚ではなく、
飼料にお茶を添加して育てられた茶美豚（ちゃーみーとん）。
こちらも脂身多めですが、
しつこくありませんでした。
お肉はどれも文句なし
なので、
県外からのお客様が来たときに
連れて行きたいお店リストに追加です。
気を付けたいのが、
飲み放題
を注文するには、
4人以上でないとダメとのこと。
これはちょっと残念
。
あと、テーブルにおける七輪が1つだけみたいなので、
4人以上でひとつのテーブルだとキツイかもしれません。
各テーブルに換気扇が付いているので、
煙たくないのは嬉しいです。
夜のみの営業なので、
できれば予約した方がいいと思います。
七輪の館
鹿児島県鹿屋市本町3-8
0994-41-5259
営業時間 17：00~0：00
定休日 日曜日