翼の王国


2/4(日),5(月)は横浜で所用があり、臨時休診とさせて頂きました。

「お知らせ」に掲載しようとしたのですが、

管理画面が強制終了されてしまうというハプニングがあり、

更新することができませんでした。

カレンダーは追記ができて臨時休診が表示されていましたが、

「お知らせ」には掲載できませんでしたので、

気付かずに来院された方もいたようです。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

私は毎回ANAを利用するのですが、

機内誌の「翼の王国」が好きで、必ず目を通します。

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今回は、音楽番組のプログラムを見たくて、

後ろからページをめくっていたのですが、

音楽番組のプログラムがなく、

掲載記事のページにまで来てしまいました。

あら?見過ごした?

と思って再度後ろからめくると、やはり見つからず。

そのまま前の方へめくっていくと…。

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でか!美味しそうなトンカツやな〜。

どこのお店?

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……竹亭さん!

ビックリしました!

竹亭さん二代目は高校で同期の仲です。

竹亭さんのトンカツでカツ丼を食べてみたいと思うのですが、

今回の記事の文章の中に、

「いまあるメニューに集中し、それをきちんと守るのが使命だと思っています。」

という、二代目の言葉が載っていました。

二代目になると変化を出したくなることもあるように思いますが、

頑なに今の味を守っていく覚悟なのだな。

と感銘を受けました。

記事には写真のダブルかつとメンチカツが紹介されていましたが、

私は竹亭さんの唐揚げ推しです。大きくて柔らかくてジューシー。

確実に私の心の中の、鹿屋の唐揚げTOP3に入ります!

ちなみに、記事のタイトルがこちらでした。

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 写真は霧島ヶ丘ですね。

 竹亭さんの他に、寿のマドリッドカフェさん、

獅子目町のふくどめ小牧場さんが掲載されていました。

思いがけず地元が全国紙(になるのかな?)に掲載されていて

嬉しかったのでした。