梶原


札元1丁目にある、和風居酒屋の梶原さん。

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ご主人の梶原さんには、

鹿屋高校剣道部の先輩でご指導頂いており、

ご紹介しなければと思っていたところでした。

今年の2月にお伺いした時のメニューになります。

旧知ということもあり、

お〜、めずらしが。

晩御飯は?まだ?おっしゃ。

という感じで、

まずは先付け。

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ちょっとずつつまみながらのビールが染みます。

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新鮮なお刺身。

器も楽しめます。

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カメノテ。

旨味が凝縮されていて、食べる手が止まらない!

無限に行けるやつです。

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味が良く染みたおでん。

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牛肉の炭火焼に薬味が添えられ、

お肉の旨味を引き立てていました。

その料理にあった大将オススメの日本酒も頂き、

すっかり出来上がってしまいました。

ここまでは大将のお勧めメニューでしたが、

最後に食べてみたくて注文したのがこちら。

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 鶏レバ刺し!

大好きです。

子供の時は嫌いな食べ物の代表ですが、

いつから旨いと思うようになったのか。

不思議です。

お座敷もあるので、宴会も大丈夫。

でも、ふらりと立ち寄ってカウンターで大将と話をしながら、

旬の食材とお酒を楽しむ。

もちろん、家族連れでもOKなのですが、

ゆか先生と子供達がゆか先生実家に帰省していたり、

獣医師会で夜が遅くなる時に、

外で済ませてきていいよ。

という時のお楽しみ。

孤独のグルメ的な楽しみ方ができるお店です。

 

梶 原

鹿児島県鹿屋市札元1丁目1-19

0994-45-4129

18:00から

日曜祝日休み

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