グリーンスムージー
2か月ほど前に、
ゆか先生がグリーンスムジーを作りたいとのことでミキサーを購入。
Panasonic製、MX-X300-K。
Amazonにて約6,000円。
グリーンスムージー用のミキサーで
フラッグシップとされるバイ〇ミックスは高価すぎたこと、
また、Panasonicの方が
蓋をしないと作動しない安全設計だったため、
こちらに決めました。
何より、バイ〇ミックスよりも圧倒的に安価。
撹拌時に浮き上がってしまう葉野菜も押さえこめるバーが付いているので、
綺麗に混ざります。
グリーンスムージーとは、葉野菜とフルーツ、
水をミキサーで撹拌するだけの飲み物。
野菜と果物を手軽に摂取できるのが魅力。
見た目によらず苦くもないので飲みやすいです。
レシピ本も同時購入。
葉野菜だと、小松菜、ほうれん草がメジャーですが、
空芯菜や春菊、大葉なども使えるそうです。
果物は、リンゴ、バナナ、オレンジなどなど。
スイカ、アボカド、干し柿を使うレシピもありました。
今のような寒い季節は、
生姜とぬるま湯を加えると冷え対策にもなるそうです。
鹿屋は新鮮な野菜が手に入るので、
グリーンスムージーを作るには適していると思います！