大平さんちのとうもろこし
今の時期、「（有）南国フラワープランツ」さんで、
”大平さんちのとうもろこし”が販売されています。
目立たない場所なので
ご存じない方が多いようですが、
ここのトウモロコシをたべると
他では食べられなくなります。
塩ゆで、皮ごと炭火焼などの調理方法がありますが、
うちは外皮をすべて剥いた後、
水で濡らしてから軽く塩を振ってサランラップで巻き、
電子レンジで3~4分加熱して頂くのがお気に入り
。
初めて食べた時は、
トウモロコシってこんなにジューシーで甘いんだ
と感激しました。
チンしたてに噛り付くと、
果汁で口の中を火傷
するので注意です。
さらに、このトウモロコシ、生でも食べられます。
今年は5/19には販売スタートされていましたが、
毎年6/10頃には販売終了してしまうそうです。
朝の9 時からその日の収穫分が販売されていますが、
お昼頃には完売してしまうそうなので、
購入される方は午前中にどうぞ
南国フラワープランツ
鹿屋市大浦町14101-3
0994-43-7762